¡Date el gusto!
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Ensalada de cous cous
Ingredientes:
- Cous cous.
- Limón o vinagre blanco.
- Pepino.
- Tomate.
- Olivas negras.
- Cebolla morada.
- Morrón colorado.
- Almendras fileteadas (opcional)
Hidratar el cous cous colocando la misma cantidad de agua que de cous cous en un bowl. Revolver y agregar limón o vinagre blanco y una cucharada de aceite de oliva. Agregar pepino, tomate, olivas negras, cebolla morada y morrón colorado, todo cortado en brunoise. Se le puede adicionar almendras fileteadas.
Recetas: